Hæld pastaen op i et fad. Kog pastaen efter anvisning på pakken, og afdryp den i en sigte. Dryp olivenolien over, og krydr med salt og peber, og vend det lidt rundt
Jeg er ihvertfald helt vildmedchorizo, som kan bruges til mange ting og fungere rigtig godt sammen med æg i fx omeletter, men er også godt sammen medpasta eller i retter som denne, hvor den giver en masse smag
I mellem tiden koges pastaen. Når pastaen er kogt serveres sovsen på pastaen. Koteletter ifad. Når balsamicoen er reduceret og ikke længere riveri næsen, tilsættes tomat, og der smages tilmed salt og peber
Jeg havde fødselsdag i fredags, men vi er ikke helt færdigemed at have gæster endnu. Vi plejer at lave æggekage, kylling, svinekød, oksekød, hakkebøffer, pølser og meget andet og så få salat og flutes til